Menu

Zobacz menu
Menu

Poznaj naszą kartę dań

Bruschetta z truflową buratta/ konfitura malinowa/ pomidory z limonką/ puder z buraka/ rukola
42,-
Ceviche/ dorsz/ łosoś/ krewetka/ awokado/ chilli/ szalotka/ ogórek/ pomidorki koktajlowe/ rzodkiewka/ sok z limonki
54,-
Carpaccio/ wołowina marynowana w musztardzie/ czosnek/ parmezan/ oliwa truflowa/ podgrzybki/ rukola/ szparag/ pomidorki cytrynowe/ pieczony kapar
56,-
Łosoś Gravlax maczany w buraku/ grzanka/ serek limonkowy/ oliwa cytrynowa/ mango/ katsuobushi
48,-
Sandacz/ Sos maślano-winny/ edamame/ pomidorki koktajlowe/ młode warzywa grillowane/ kawior limonkowy/ czarna soczewica/ cydr
68,-
Comber jagnięcy/ panierka pistacjowa/ musztarda miodowa/ puree ziemniaczane/ sos demi glace/ warzywa sezonowe
124,-
Pieczony batat/ twaróg wędzony/ pesto z liści rzodkiewki/ zielone szparagi/ guacamole/ domowe pikle
59,-
Polędwiczka wieprzowa/ sos pieprzowy/ puree z pieczonego kalafiora/ grillowane młode warzywa
69,-
Bouillabaisse/ mule/ krewetki/ przegrzebki/ nasturcja / kalmar/ pomidory
52,-
Szczawiowa/ puree ziemniaczane/ boczek/ jajko przepiórcze
32,-